| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | Wielka Litera |
| Rok wyd.: | 2021 |
| Oprawa: | twarda |
| Ilość stron: | 272 s. |
| Wymiar: | 197x246 mm |
| EAN: | 9788380326255 |
| ISBN: | 978-83-8032-625-5 |
| Data: | 2021-07-12 |
Opis książki:
Dionisios Sturis odkrywa sekrety najlepszych greckich potraw w barwnej opowieści o swojej drugiej ojczyźnie. Jest to nietypowa książka kucharska, w której przewodnik po krainie smaków i zapachów zmienia się w piękną opowieść o rodzinie i miłości do gotowania. To także ciekawa opowieść o Grecji i jej mieszkańcach. Tu gotuje się rodzinnie, myśląc o biesiadzie, bo Grecy wiedzą, że przy stole dzieją się najpiękniejsze i najradośniejsze rzeczy, a gotowaniem jesteśmy w stanie przekazać więcej niż słowami. Grecję opisaną przez Sturisa poznajemy wszystkimi zmysłami. Zapach faszerowanych warzyw przenika się ze smakiem cynamonu, oliwek i oregano. Deser kusi czasem pomarańczą, aromatycznym orzechem i wanilią, a czasem kokosem, goździkami i gałką muszkatołową.
Książka "Kalimera. Grecka kuchnia radości" - Dionisios Sturis - oprawa twarda - Wydawnictwo Wielka Litera. Książka posiada 272 stron i została wydana w 2021 r. Cena 40.18 zł. Zapraszamy na zakupy!