Tytuł książki:
Jedzenie jako sytuacja edukacyjna i społeczna
Dane szczegółowe: | |
Wydawca: | Akademia Humanistyczno-Ekonomiczna w Łodzi |
Rok wyd.: | 2015 |
Oprawa: | miękka |
Ilość stron: | 196 s. |
Wymiar: | 145x205 mm |
EAN: | 9788374056304 |
ISBN: | 978-83-7405-630-4 |
Data: | 2015-04-23 |
23.94
pozycja dostępna
Wyślemy w czasie: 21 dni
×
Opis książki:
Monografia o nowatorskim charakterze. Ukazuje trwałość tożsamości kulturowej wynikającej z rekonstrukcji zagadnień związanych z jedzeniem w różnych okresach historycznych naszego kraju i naszego kręgu kulturowego. Wydobywa edukacyjny i społeczny aspekt jedzenia, wpisujący się w promowanie zdrowego stylu życia.Autorami tekstów są dydaktycy Akademii Humanistyczno-Ekonomicznej w Łodzi, pracownicy innych polskich uczelni, a także badacze francuscy.
Książka "Jedzenie jako sytuacja edukacyjna i społeczna" - oprawa miękka - Wydawnictwo Akademia Humanistyczno-Ekonomiczna w Łodzi. Książka posiada 196 stron i została wydana w 2015 r. Cena 23.94 zł. Zapraszamy na zakupy!