Dane szczegółowe: | |
Wydawca: | Insignis |
Rok wyd.: | 2019 |
Oprawa: | twarda |
Ilość stron: | 408 s. |
Wymiar: | 195x250 mm |
EAN: | 9788366071193 |
ISBN: | 978-83-6607-119-3 |
Data: | 2019-02-20 |
Opis książki:
"Jamie gotuje po włosku" jest hołdem na cześć kuchni Włoch. Jamie chce się podzielić miłością, jaką darzy ulubioną gastronomię smakoszy z całego świata, prezentując łatwe w przygotowaniu, znane i lubiane klasyki: kurczaka z wyspy Salina, faszerowaną focaccię, zapiekankę z risotto, pieczony kalafior, klasyczną carbonarę czy tiramisu z limoncello. Dzięki tej książce wyczarujesz w kuchni wspaniałe smaki Italii.
Książka zawiera ponad 130 przystępnych przepisów ułożonych jak prawdziwa włoska uczta: antipasti, sałatki, zupy, makarony, ryż i kluski, mięso, ryby, dodatki, chleb i wypieki oraz desery. W końcowym rozdziale, Włoskie ABC, znajdziesz przepisy bazowe, wykorzystywane w innych daniach.
Niektóre potrawy można przygotować błyskawicznie, inne wymagają czasu. Są tu tradycyjne receptury i oryginalne propozycje Jamiego, dania na co dzień i pracochłonne rarytasy na specjalne okazje. Niezależnie od tego, czy gotujesz dla siebie czy dla grona przyjaciół i krewnych, zapachy i smaki tych potraw przeniosą cię prosto na Półwysep Apeniński.
Książka "Jamie gotuje po włosku. Przepisy z serca włoskiej kuchni" - Jamie Oliver - oprawa twarda - Wydawnictwo Insignis. Książka posiada 408 stron i została wydana w 2019 r.