| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | WAB |
| Rok wyd.: | 2019 |
| Oprawa: | Miękka ze skrzydełka |
| Ilość stron: | 320 s. |
| Wymiar: | 142x202 mm |
| EAN: | 9788328069916 |
| ISBN: | 978-83-2806-991-6 |
| Data: | 2019-09-17 |
Opis książki:
Co mogą powiedzieć o historii ci, którzy gotowali w jej kluczowych momentach? Co bulgotało w garnkach, kiedy ważyły się losy świata? Co dostrzegli kątem oka kucharze, którzy wtedy pilnowali, by nie przypalił się ryż, nie wykipiało mleko, nie zwęglił się kotlet albo nie ulała woda z kartofli? Co zjadł Saddam Husajn, gdy już wydał rozkaz, by zagazować dziesiątki tysięcy Kurdów? A co jadł Pol Pot w czasie, gdy niemal dwa miliony Khmerów umierały z głodu? I wreszcie: czy jedzenie wpływało na ich politykę? A może któryś z kucharzy, korzystając z magii, jaka towarzyszy jedzeniu, też zaczął na nią wpływać? Szabłowski przez kilka lat szukał po całym świecie kucharzy Fidela Castro, Pol Pota, Saddama Husajna i innych satrapów. Notował i opowieści, i przepisy. Tak powstała intrygująca opowieść o historii widzianej przez kuchenne drzwi; niezwykły mariaż reportażu z książką kucharską.
Książka "Jak nakarmić dyktatora" - Witold Szabłowski - oprawa Miękka ze skrzydełka - Wydawnictwo WAB. Książka posiada 320 stron i została wydana w 2019 r.