Inspiracje kulinarne. Inspirujące pomysły i dania z ziołami i przyprawami
Richard Carroll
| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | Olesiejuk |
| Rok wyd.: | 2008 |
| Oprawa: | twarda |
| EAN: | 9788375881691 |
| ISBN: | 978-83-7588-169-1 |
| Data: | 2009-05-21 |
Opis książki:
Pomyśl przez chwilę o intensywnym zapachu bazylii, ostrej sile papryczek chili oraz żółtozłotym blasku szafranu... Przyprawy bywają same w sobie bardzo smaczne. Kiedy jednak połączy się je z innymi składnikami, mogą stworzyć prawdziwą ucztę dla podniebienia. W tej książce znajdziesz ponad sto przepisów, które niewątpliwie bardzo Cię ucieszą. Sztuka doprawiania potraw polega na dodawaniu odpowiedniej ilości ziół i przypraw dla uwydatnienia smaku dania i pobudzenia kubków smakowych. Pewne zioła i przyprawy lepiej komponują się z jednymi składnikami, inne z drugimi. To dlatego sztuka kulinarna jest tak ekscytująca i dostarcza tak wiele radości. Czasem zupełnie nieoczekiwane kombinacje przypraw okazują się wspaniałym odkryciem smakowym.
Książka "Inspiracje kulinarne. Inspirujące pomysły i dania z ziołami i przyprawami" - Richard Carroll - oprawa twarda - Wydawnictwo Olesiejuk. Książka posiada 0 stron i została wydana w 2008 r.