Historia od kuchni. 65 oryginalnych przepisów od starożytności do XX wieku
Max Miller
| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | Otwarte |
| Rok wyd.: | 2023 |
| Oprawa: | twarda |
| Ilość stron: | 256 s. |
| Wymiar: | 203x229 mm |
| EAN: | 9788381353434 |
| ISBN: | 978-83-8135-343-4 |
| Data: | 2023-10-24 |
Opis książki:
Masz ochotę na pancakes zrobione według przepisu z XVII wieku i bułeczki, którymi mogła zajadać się Jane Austen? Kusi cię lasagne, przysmak Marco Polo? A może chcesz spróbować lemoniady przygotowanej według receptury z połowy XVII wieku, którą pijał kardynał Richelieu? Takich przepisów nie znajdziesz w żadnej innej książce! Max Miller, dostosowując dawne receptury do współczesnej kuchni, przywraca do życia dania z przeszłości. Dzięki temu przyrządzisz je z tego, co masz w lodówce. Ponad 60 przepisów z całego świata, piękne zdjęcia potraw i dzieł sztuki - to wszystko pobudzi twoją wyobraźnię i kubki smakowe!
Książka "Historia od kuchni. 65 oryginalnych przepisów od starożytności do XX wieku" - Max Miller - oprawa twarda - Wydawnictwo Otwarte. Książka posiada 256 stron i została wydana w 2023 r. Cena 72.91 zł. Zapraszamy na zakupy!