Gastrofaza. Przygody w układzie pokarmowym

Opis książki:

MARY ROACH powraca z nową, fascynującą książką! Uwielbiana przez czytelników autorka ?BZYKA i SZTYWNIAKA? tym razem RUSZA W SZALONĄ PODRÓŻ PO PRZEWODZIE POKARMOWYM.

Bez względu na to jak smaczną potrawą się delektujecie, jedzenie zawsze rozpoczyna swoją wędrówkę od jednego końca przewodu pokarmowego, by po jakimś czasie zakończyć ją w drugim. Co się dzieje w trakcie? Chcielibyście wiedzieć, ale wstydzicie się zapytać? Mary Roach postanowiła to sprawdzić. Przepytała naukowców i lekarzy, za pomocą maleńkiego cyfrowego aparatu podejrzała życie stu trylionów lokatorów naszych wnętrzności i dokładnie przestudiowała bristolską skalę uformowania stolca. Nawet przeszczep bakterii kałowych nie zdołał jej obrzydzić! Dzięki temu i my możemy poznać odpowiedź na dręczące nas pytania: ? Dlaczego tak lubimy chrupiące potrawy? ? Jak to się dzieje, że żołądki nie trawią same siebie? ? Czy zaparcie może doprowadzić do zgonu? I czy właśnie z tego powodu umarł Elvis?

Książka "Gastrofaza. Przygody w układzie pokarmowym" - Mary Roach - oprawa miękka - Wydawnictwo ZNAK. Książka posiada 356 stron i została wydana w 2014 r.