Gaijin gotuje. Kuchnia japońska dla nie-Japończyków
Ivan Orkin, Chris Ying
| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | Słowne |
| Rok wyd.: | 2021 |
| Oprawa: | twarda |
| Ilość stron: | 256 s. |
| Wymiar: | 204x260 mm |
| EAN: | 9788380539952 |
| ISBN: | 978-83-8053-995-2 |
| Data: | 2021-09-28 |
Opis książki:
Gotuj prosto. Gotuj pięknie. Gotuj po japońsku. Pozycja wiecznego outsidera w tajemniczym kraju kwitnącej wiśni uczyniła Ivana Orkina dociekliwym, otwartym i pilnym uczniem. Książka Gaijin gotuje podsumowuje prawie trzydziestoletnie doświadczenie autora ze wspaniałą tradycją kulinarną Japonii. Orkin sprawia, że to, co skomplikowane, staje się proste i dostępne dla każdego, kto ma w sobie ciekawość świata. W książce znajdziesz przepisy na wszystkie okazje. Przygotuj pyszne i pożywne kociołki z mięsem kurczaka lub wołowiną. Urządź własne temaki party, oczaruj znajomych stołem z oden. Naucz się przygotowywać idealnego tonkatsu i zwiń swoją pierwszą wielką rolkę sushi. Ta książka cię zaskoczy i uwiedzie. Dzięki niej zasmakujesz w prostocie i uważności.
Książka "Gaijin gotuje. Kuchnia japońska dla nie-Japończyków" - Ivan Orkin, Chris Ying - oprawa twarda - Wydawnictwo Słowne. Książka posiada 256 stron i została wydana w 2021 r.