Elementarz gotowania

Opis książki:

Iza Frycz wierzy, że każdy jest w stanie nauczyć się gotować. Trzeba tylko poznać podstawowe zasady obowiązujące w kuchni. Cierpliwie, krok po kroku, wyjaśnia je, zaczynając od wyboru składników potrawy, poprzez ich przygotowanie, na samym gotowaniu czy pieczeniu kończąc. Radzi też w jaki sposób i z czym potrawę podać, aby w pełni wydobyć jej smak.

Są to przepisy na dania tradycyjne, nic nie da się zrobić na skróty. Nie są też modnie dietetyczne? I dlatego gotowane według elementarza potrawy mają niepowtarzalny smak i aromat.

Książka "Elementarz gotowania" - Iza Frycz - oprawa twarda - Wydawnictwo AGORA. Książka posiada 244 stron i została wydana w 2011 r.