| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | Olesiejuk |
| Rok wyd.: | 2019 |
| Oprawa: | twarda |
| Ilość stron: | 192 s. |
| Wymiar: | 215x295 mm |
| EAN: | 9788327473066 |
| ISBN: | 978-83-2747-306-6 |
| Data: | 2019-06-19 |
27.22
pozycja dostępna
Wyślemy w czasie: 24 h
×
1 / 1
Opis książki:
Trzecia książka Roberta Winckiewicza w całości poświęcona jest dziczyźnie. Dowiesz się z niej, jak postępować z tuszą, jak konserwować i przechowywać mięso oraz jak przygotować je do dalszej obróbki. Autor opisuje również, co jest potrzebne, by robić własne wędliny i kiełbasy. Znajdziesz tu ponadto liczne przepisy na domowe wędzonki, kiełbasy i inne wyroby, a także dania z dziczyzny. Publikacja uzupełniona jest o pomysły na doskonałe dodatki podkreślające smak mięsa.
Książka "Dzikie smaki" - Robert Winckiewicz - oprawa twarda - Wydawnictwo Olesiejuk. Książka posiada 192 stron i została wydana w 2019 r. Cena 27.22 zł. Zapraszamy na zakupy! Zapewniamy szybką realizację zamówienia.