pokaz koszyk
rozwiń menu
tylko:  
Tytuł książki:

Dzikie smaki

Autor książki:

Robert Winckiewicz

Dane szczegółowe:
Wydawca: Olesiejuk
Rok wyd.: 2019
Oprawa: twarda
Ilość stron: 192 s.
Wymiar: 215x295 mm
EAN: 9788327473066
ISBN: 978-83-2747-306-6
Data: 2019-06-19
28.46 
pozycja dostępna Wyślemy w czasie: 24 h

Opis książki:

Trzecia książka Roberta Winckiewicza w całości poświęcona jest dziczyźnie. Dowiesz się z niej, jak postępować z tuszą, jak konserwować i przechowywać mięso oraz jak przygotować je do dalszej obróbki. Autor opisuje również, co jest potrzebne, by robić własne wędliny i kiełbasy. Znajdziesz tu ponadto liczne przepisy na domowe wędzonki, kiełbasy i inne wyroby, a także dania z dziczyzny. Publikacja uzupełniona jest o pomysły na doskonałe dodatki podkreślające smak mięsa.

Książka "Dzikie smaki" - Robert Winckiewicz - oprawa twarda - Wydawnictwo Olesiejuk. Książka posiada 192 stron i została wydana w 2019 r. Cena 28.46 zł. Zapraszamy na zakupy! Zapewniamy szybką realizację zamówienia.