| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | Demart |
| Rok wyd.: | 2022 |
| Oprawa: | twarda |
| Ilość stron: | 82 s. |
| EAN: | 9788379124701 |
| ISBN: | 978-83-7912-470-1 |
| Data: | 2022-10-28 |
Opis książki:
DZIECI GOTUJĄ. ZIMA
Kiedy za oknem temperatury spadają poniżej zera mamy ochotę na sycące ciepłe posiłki - gęste zupy i sosy, dania na bazie kaszy, makaronu i ziemniaków. Częściej korzystamy z rozgrzewających korzennych przypraw: imbiru, kardamonu, cynamonu i anyżu, które świetnie komponują się, np. z zimowymi herbatami. A gdy ich smak wzbogacą miód, sok malinowy i cytrusy, to po prostu palce lizać! Właśnie zimą kupujemy aromatyczne i świeże (!) cytrusy. Chętniej też sięgamy po kiszonki, pieczone lub gotowane warzywa korzeniowe i bulwy.
Tradycyjne bezmięsne potrawy wigilijne oraz wiele wariantów dań z ryb powodują, że Boże Narodzenie inaczej pachnie i smakuje. Dzieje się tak też za sprawą pieczonych mięs, wyrafinowanych sałatek i wypieków.
W tej książce odkrywamy tylko NIEKTÓRE WALORY KULINARNE ZIMY. A jednocześnie zachęcamy do eksperymentowania. Dlatego oprócz szczegółowych przepisów są też propozycje jak zmienić proponowaną potrawę.
Książka "Dzieci gotują zimą" - Agnieszka Górska - oprawa twarda - Wydawnictwo Demart. Książka posiada 82 stron i została wydana w 2022 r.