Tytuł książki:
Dżemy konfitury i soki
| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | Bellona |
| Rok wyd.: | 2015 |
| Oprawa: | Twarda |
| Ilość stron: | 160 s. |
| Wymiar: | 195x240 mm |
| EAN: | 9788311138704 |
| ISBN: | 978-83-11-13870-4 |
| Data: | 2015-08-13 |
Cena wydawcy: 15.74 złpozycja niedostępna
×
1 / 1
Opis książki:
Prezentujemy receptury na przyrządzenie rozmaitych dżemów i konfitur nie tylko z rodzimych owoców (znajdzieszjak powidła śliwkowe czy konfitura malinowa), ale także tych bardziej egzotycznych, jak choćby cytrusy czy mango. Ponadto zachęcamy do zmierzenia się z nieco zapomnianymi sokami, syropami i kompotami - zdecydowanie zdrowszymi od napojów dostępnych w sklepach. Nasze porady przeprowadzą Cię przez wszystkie etapy przygotowywania domowych przetworów - od momentu zakupu surowca po niuanse pasteryzowania czy przechowywania.
Książka "Dżemy konfitury i soki" - oprawa Twarda - Wydawnictwo Bellona. Książka posiada 160 stron i została wydana w 2015 r.