pokaz koszyk
rozwiń menu
tylko:  
Tytuł książki:

Domowy chleb, bułki i bułeczki

Autor książki:

Anna Wrońska

Dane szczegółowe:
Wydawca: AGORA
Rok wyd.: 2011
Oprawa: miękka
Ilość stron: 124 s.
Wymiar: 210x230 mm
EAN: 9788326806681
ISBN: 978-83-2680-668-1
Data: 2011-12-16
pozycja niedostępna

Opis książki:

Znajdziecie tu 99 przepisów wybranych i opracowanych przez Annę Wrońską, redaktorkę naczelną magazynu Kuchnia".

Nauczycie się, jak wyhodować zakwas na chleb i jak na tym zakwasie piec. Są także - dużo łatwiejsze - receptury na pieczywo drożdżowe. Osoby uczulone i na zakwas, i na drożdże (a nie jest ich mało!) dowiedzą się, jak upiec pyszny chleb albo bułkę na sodzie oczyszczonej albo na proszku do pieczenia.

Polecamy Wam tę książkę także ze względu na apetyczne zdjęcia i bardzo ładną szatę graficzną - zaprojektowała ją artystka-malarka Julita Tatyrża, kierownik artystyczna magazynu Kuchnia". Mamy nadzieję, że świetnie nada się na prezent, czy to na mikołajki, czy pod choinkę.

Książka "Domowy chleb, bułki i bułeczki" - Anna Wrońska - oprawa miękka - Wydawnictwo AGORA. Książka posiada 124 stron i została wydana w 2011 r.