| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | RM |
| Rok wyd.: | 2019 |
| Oprawa: | miękka |
| Ilość stron: | 164 s. |
| Wymiar: | 165x235 mm |
| EAN: | 9788381512725 |
| ISBN: | 978-83-8151-272-5 |
| Data: | 2019-09-10 |
Opis książki:
Uprawianie jakiegoś hobby sprawia przyjemność tylko wtedy, gdy prowadzi do sukcesów, a nakład pracy nie przekracza granic rozsądku. Sukces w przypadku warzenia piwa oznacza osiągnięcie wysokiej jakości warzonego trunku.
Autor tej książki - piwowar hobbysta z wieloletnim doświadczeniem - podpowiada, jak produkować pierwszorzędne piwo, które przewyższa jakością piwa z wielkich przemysłowych browarów. W poradniku tym znajdziesz mnóstwo informacji niezbędnych do tego, by samodzielnie warzyć piwo - od charakterystyki różnych gatunków słodu, chmielu i drożdży, po instrukcje budowy prostych urządzeń niezbędnych do wyrobu tego alkoholu. Opisano także poszczególne etapy powstawania piwa, m.in. śrutowanie, zacieranie, filtrowanie, gotowanie, klarowanie i chłodzenie brzeczki oraz fermentację.
Zatem jeśli masz ochotę na monachijskie jasne, austriackie marcowe lub czeskiego pilznera własnej roboty, warto sięgnąć po tę książkę. Informacje w niej zawarte pozwolą niewielkim kosztem i wysiłkiem stworzyć domowy minibrowar.
Książka "Domowe warzenie piwa" - Richard Lehri - oprawa miękka - Wydawnictwo RM. Książka posiada 164 stron i została wydana w 2019 r.