Tytuł książki:
Domowe kiszenie i marynowanie
| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | Olimp Media |
| Rok wyd.: | 2010 |
| Oprawa: | twarda |
| Ilość stron: | 160 s. |
| Wymiar: | 140x200 mm |
| EAN: | 9788377070208 |
| ISBN: | 978-83-7707-020-8 |
| Data: | 2010-08-16 |
pozycja niedostępna
×
1 / 1
Opis książki:
Zapraszamy do domowego kiszenia i marynowania! W niniejszej książce obok klasycznych receptur na kiszone ogórki i buraczki w occie prezentujemy intrygujące pomysły na rozmaite kiszonki oraz marynaty. Znajdziesz tu przepisy m.in. na kiszone zielone pomidory, jabłka i śliwki oraz pikle z ogórków w curry i wiśnie w marynacie musztardowej.
Nie zapomnieliśmy oczywiście o kiszonej kapuście w różnych wariantach - wspaniałym źródle witaminy C.
Przedstawiamy także wiele receptur na marynowane sałatki i jarzynki, stanowiące niezastąpiony dodatek do obiadów, zwłaszcza zimową porą.
Książka "Domowe kiszenie i marynowanie" - oprawa twarda - Wydawnictwo Olimp Media. Książka posiada 160 stron i została wydana w 2010 r.