| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | DRAGON |
| Rok wyd.: | 2010 |
| Oprawa: | miękka |
| Ilość stron: | 48 s. |
| Wymiar: | 134x206 mm |
| EAN: | 9788361582892 |
| ISBN: | 978-83-6158-289-2 |
| Data: | 2010-08-23 |
pozycja niedostępna
×
1 / 1
Opis książki:
Zgromadzone przez Autora przepisy i porady pomogą w poszczególnych etapach produkcji wędlin - od wyboru mięsa zaczynając, a na kosztowaniu efektów tej pracy kończąc.
Książka "Dobra kuchnia. Domowy wyrób wędlin" - Andrzej Fiedoruk - oprawa miękka - Wydawnictwo DRAGON. Książka posiada 48 stron i została wydana w 2010 r.