| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | Prószyński |
| Rok wyd.: | 2006 |
| Oprawa: | miękka |
| Ilość stron: | 72 s. |
| Wymiar: | 142x202 mm |
| EAN: | 9788374693332 |
| ISBN: | 83-7469-333-9 |
| Data: | 2006-06-23 |
Opis książki:
Glutenozależna choroba trzewna, inaczej zwana celiakią, to trwała nietolerancja glutenu, która może powodować zmiany w błonie śluzowej jelita cienkiego. Jedyną formą leczenia tej groźnej w skutkach choroby jest konsekwentne przestrzeganie właściwej diety.
Dlatego autorka - specjalistka w dziedzinie prawidłowego żywienia - przygotowała dla wszystkich, którzy zostali dotknięci celiakią, niewielką książeczkę, zawierającą niezbędną wiedzę o tej chorobie, dodając kilkadziesiąt przepisów na smaczne pełnowartościowe potrawy. Jest oczywiste, że dieta bezglutenowa nie musi być i nie jest pozbawiona walorów smakowych.
Książka "Dieta bezglutenowa" - Ewa Lange - oprawa miękka - Wydawnictwo Prószyński. Książka posiada 72 stron i została wydana w 2006 r.