Tytuł książki:
Dieta bez pszenicy. Jak pozbyć się pszennego brzucha i być zdrowym
Autor książki:
William Davis
Dane szczegółowe: | |
Wydawca: | Bukowy Las |
Rok wyd.: | 2013 |
Oprawa: | miękka |
Ilość stron: | 328 s. |
Wymiar: | 135x205 mm |
EAN: | 9788362478927 |
ISBN: | 978-83-62478-92-7 |
Data: | 2013-02-20 |
Cena wydawcy: 36.90 złpozycja niedostępna
×
Opis książki:
Dr William Davis dowodzi szkodliwości współczesnej pszenicy analizując historię spożywania produktów z tego zboża i zmiany jakim ulegały. Dzisiejsza pszenica nie jest już solidną podstawą pożywienia z której powstaje zdrowy chleb powszedni. Została genetycznie zmodyfikowana by producenci żywności mogli osiągać jak największe zyski przy minimalnych kosztach. W rezultacie to dobroczynne niegdyś zboże stało się żywieniowo bezwartościowym acz wszechobecnym składnikiem który sprawia że poziom glukozy we krwi rośnie gwałtowniej niż po zjedzeniu cukru a ponadto ma właściwości uzależniające co doprowadza do huśtawki głodu i przejadania się oraz zmęczenia. Na podstawie wieloletnich badań klinicznych oraz niezwykłych wyników które obserwował u tysięcy własnych pacjentów po rezygnacji z produktów zawierających pszenicę dr Davis przedstawia argumenty przeciwko temu wszechobecnemu składnikowi pokarmowemu. Dieta bez pszenicy skutkuje wg niego znaczącymi korzyściami takimi jak stała utrata wagi złagodzenie zespołu metabolicznego i cukrzycy typu 2 wyleczenie z problemów jelitowych wyraźne obniżenie poziomu cholesterolu poprawa gęstości kości zanik dolegliwości skórnych takich jak łuszczyca afty łysienie ograniczenie stanów zapalnych i bólów gośćcowych. Ta atrakcyjna w czytaniu skłaniająca do myślenia i starannie udokumentowana książka oferuje nowy niezmiernie ważny punkt widzenia na najistotniejsze problemy zdrowotne naszych czasów.Książka "Dieta bez pszenicy. Jak pozbyć się pszennego brzucha i być zdrowym" - William Davis - oprawa miękka - Wydawnictwo Bukowy Las. Książka posiada 328 stron i została wydana w 2013 r.