Dane szczegółowe: | |
Wydawca: | Buchmann |
Rok wyd.: | 2014 |
Oprawa: | twarda |
Ilość stron: | 160 s. |
Wymiar: | 195x255 mm |
EAN: | 9788328007932 |
ISBN: | 978-83-2800-793-2 |
Data: | 2014-04-15 |
pozycja niedostępna
×
Opis książki:
Kto nie chciałby zrobić we własnej kuchni lodów, których nie powstydziłyby się najlepsze włoskie lodziarnie? Eliq Maranik zaprasza wszystkich na wspaniałe lodowe przyjęcie! W swojej książce pokazuje jak w domowych warunkach, przy wykorzystaniu łatwo dostępnych i naturalnych składników stworzyć kremowe, orzeźwiające lody o przeróżnych smakach. Książka zawiera także krótki zarys historii lodów oraz przedstawienie różnych technik ich wytwarzania. Blisko 60 przepisów ilustrowanych smakowitymi zdjęciami, liczne ciekawostki, informacje i porady w jednej książce!
Książka "Desery lodowe" - Eliq Maranik - oprawa twarda - Wydawnictwo Buchmann. Książka posiada 160 stron i została wydana w 2014 r.