| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | Wydawnictwo MWK |
| Rok wyd.: | 2008 |
| Oprawa: | miękka |
| Ilość stron: | 160 s. |
| Wymiar: | 150x230 mm |
| EAN: | 9788361065180 |
| ISBN: | 978-83-6106-518-0 |
| Data: | 2006-02-09 |
Cena wydawcy: 29.90 złpozycja niedostępna
×
1 / 1
Opis książki:
Przewodnik po światowych markach czekolady zawiera:
- listę najlepszych na świecie producentów czekolady,
- całkowity proces wytwarzania czekolady
- profesjonalne porady dotyczące degustacji i oceny jakości czekolady.
Książka "Czekolada. Przewodnik po światowych markach czekolad" - Chantal Coady - oprawa miękka - Wydawnictwo MWK. Książka posiada 160 stron i została wydana w 2008 r.