Dane szczegółowe: | |
Wydawca: | Bauer-Weltbild Media (KDC) |
Rok wyd.: | 2007 |
Oprawa: | miękka |
Ilość stron: | 88 s. |
Wymiar: | 145x205 mm |
EAN: | 9788374047562 |
ISBN: | 978-83-7404-756-2 |
Data: | 2008-12-01 |
Opis książki:
"Kolorowa bomba witaminowa! Jaką surówkę warto podać do pierogów, a która wzbogaci smak gulaszu? Jakie warzywne kompozycje pasują do pieczonego drobiu? Barwne surówki cieszą oko, są doskonałymi sprzymierzeńcami w walce z zimowym przeziębieniem, a do tego – jeśli nauczymy się je odpowiednio komponować i przyprawiać – mogą okazać się naprawdę pyszne! Poznajmy nieznane dotychczas oblicza pospolitych warzyw oraz zaprośmy na stół aromatyczne zioła i przyprawy! Przyrządzanie surówek nie wymaga wielkich umiejętności kulinarnych. Wystarczą dobre chęci i kilka podpowiedzi. Wśród 80 propozycji w poradniku pojawiają się surówki z jednego warzywa z pasującym do niego sosem, a także zestawy kilku warzyw. Częstymi gośćmi są tu również owoce. Na bazie prezentowanych połączeń składników łatwo samodzielnie stworzyć kolejne."
Książka "Czarujący świat surówek" - Jolanta Muras - oprawa miękka - Wydawnictwo Bauer-Weltbild Media (KDC). Książka posiada 88 stron i została wydana w 2007 r.