Dane szczegółowe: | |
Wydawca: | Buchmann |
Rok wyd.: | 2024 |
Oprawa: | twarda |
Ilość stron: | 288 s. |
Wymiar: | 210x270 mm |
EAN: | 9788383871783 |
ISBN: | 978-83-8387-178-3 |
Data: | 2024-11-14 |
Opis książki:
Kolejna część niezwykle lubianej serii książek Bartka Kieżuna łączących erudycyjne opowieści i osobiste historie z przepysznymi przepisami. Tym razem wielbiciel śródziemnomorskiej kuchni zabiera nas do Chorwacji i jak sam mówi: dzieli się wspomnieniami i opowieściami, które szczególnie ujęły jego serce. Na kartach tej książki spotkacie chorwackich królów, rzymskich cesarzy i osmańskich sułtanów. A na talerzach zobaczycie niezwykłe, smakowite kombinacje, bo w kulinarnym wszechświecie Chorwacji mieszali mniej lub bardziej skutecznie Grecy i Rzymianie, Turcy i Węgrzy, Włosi i Austriacy. A efekt? Jedyny i niepowtarzalny. Przekonajcie się sami.
Kompetentna wielce i z pasją napisana, a w dodatku pięknie wydana książka - takie rzeczy nie zdarzają się zbyt często.
Robert Makłowicz
Już w momencie, kiedy pobieżnie wertowałam tę książkę, wiedziałam, że stanie się moją wierną towarzyszką i będę ją otwierać za każdym razem, kiedy zatęsknię za chorwackimi zapachami, smakami i kolorami. A potem wczytałam się w opowieści Bartka Kieżuna i zrozumiałam, że to o wiele więcej niż książka kulinarna - to także niebanalny reportaż, wciągający esej podróżniczy i przede wszystkim przepiękny hołd dla Chorwacji.
Aleksandra Wojtaszek, kroatystka
Książka "Chorwacja do zjedzenia" - Bartek Kieżun - oprawa twarda - Wydawnictwo Buchmann. Książka posiada 288 stron i została wydana w 2024 r. Cena 95.87 zł. Zapraszamy na zakupy!