Dane szczegółowe: | |
Wydawca: | Naukowe UAM |
Rok wyd.: | 2010 |
Oprawa: | miękka |
Ilość stron: | 164 s. |
Wymiar: | 170x240 mm |
EAN: | 9788323222170 |
ISBN: | 978-83-2322-217-0 |
Data: | 2012-11-27 |
Opis podręcznika:
Książka jest pierwszym, tak starannie opracowanym podręcznikiem do ćwiczeń laboratoryjnych, wypełnia istniejącą lukę w zakresie podręczników kosmetologii. Kolejne rozdziały-ćwiczenia są poprzedzane bardzo starannymi i jasno, w skrócie przedstawionymi wstępami o charakterze kompendium przedmiotu. Szczególnie cenny z praktycznego punktu widzenia dydaktyki jest precyzyjny opis przebiegu ćwiczeń. Nie budzi on wątpliwości co do sposobu ich prowadzenia, zawiera niezbędny zasób informacji i wskazań dotyczących potencjalnych zagrożeń związanych z używanymi odczynnikami i procesami np. eksperymentów syntez piżma ketonowego z użyciem stężonego kwasu azotowego i autanu z zastosowaniem wyjątkowo niebezpiecznego chlorku tionylu.
Podręcznik „Chemia kosmetyczna. Ćwiczenia laboratoryjne” - oprawa miękka - Wydawca: Naukowe UAM.