Dane szczegółowe: | |
Wydawca: | EDIPRESSE POLSKA |
Rok wyd.: | 2016 |
Oprawa: | twarda |
Ilość stron: | 264 s. |
Wymiar: | 165x230 mm |
EAN: | 9788379454389 |
ISBN: | 978-83-7945-438-9 |
Data: | 2016-10-28 |
Opis książki:
Michel Moran - Francuz hiszpańskiego pochodzenia, jedna z najciekawszych postaci i wyrazistych osobowości współczesnej polskiej gastronomii. Od kilkunastu lat prowadzi z żoną Haliną znaną i cenioną restaurację w centrum Warszawy - Bistro de Paris. Jest ekscentrycznym i wiecznie uśmiechniętym jurorem w programach kulinarnych stacji TVN.
Jaką drogę przeszedł? Co i kto miał decydujący wpływ na jego życie? Jaką ma opinię o polskich kulinariach? Czy każdy może być kucharzem? Jak zostać Chefem? Jak ważna w życiu jest rodzina i miłość? O tym wszystkim Michel Moran opowiada po raz pierwszy tak szczerze i szczegółowo dziennikarzowi Pawłowi Lorochowi.
Książka "Chef. Historia Michela Morana" - Michel Moran - oprawa twarda - Wydawnictwo EDIPRESSE POLSKA. Książka posiada 264 stron i została wydana w 2016 r.