Dane szczegółowe: | |
Wydawca: | Hortpress |
Rok wyd.: | 2007 |
Oprawa: | miękka |
Ilość stron: | 106 s. |
Wymiar: | 145x205 mm |
EAN: | 9788389211682 |
ISBN: | 978-83-8921-168-2 |
Data: | 2017-03-18 |
Cena wydawcy: 9.40 złpozycja niedostępna
×
Opis książki:
W Polsce obecnie przechowuje się ok. 300 tys. ton cebuli, w tym zaledwie 60-80 tys. ton w chłodniach i 100 tys. ton w typowych przechowalniach. Pozostała ilość jest składowana w pomieszczeniach najczęściej niezapewniających optymalnych warunków, co prowadzi do dużych strat oraz obniżenia jakości, a szczególnie przydatności na eksport. Obecnie są jednakowe wmagania eksportowe wobec cebuli przeznaczonej na rynki zachodnie i wschodnie.
Książka "Cebula. Zbiór, dosuszanie, przechowywanie " - Franciszek Adamicki - oprawa miękka - Wydawnictwo Hortpress. Książka posiada 106 stron i została wydana w 2007 r.