pokaz koszyk
rozwiń menu
tylko:  
Tytuł książki:

Boker Tow JCC. Warszawa opowiadania i przepisy

Autor książki:

Maryla Musidłowska

Dane szczegółowe:
Wydawca: Austeria
Rok wyd.: 2021
Oprawa: miękka
Ilość stron: 236 s.
Wymiar: 205x145 mm
EAN: 9788378663874
ISBN: 978-83-7866-387-4
Data: 2021-07-16
33.92 
pozycja dostępna Wyślemy w czasie: 1-3 dni

Opis książki:

BOKER TOW po hebrajsku znaczy dzień dobry i jest popularną nazwą izraelskich humus-barów i kawiarni. Nazwaliśmy tak nasze niedzielne śniadanio-obiady w Centrum Społeczności Żydowskiej JCC Warszawa żeby było jasne, że będzie się jadło u nas humus, a nie gęsi pipek. Od początku prowadziliśmy kuchnię mleczną, całkowicie bezmięsną, z dużą ilością warzyw. Postaraliśmy się o certyfikat koszerności od rabina Schudricha, żeby każdy Żyd, nawet ortodoksyjnie przestrzegający zasad koszerności, mógł biesiadować przy naszych wspólnych stołach. Przez sześć lat, nieprzerwanie aż do pandemii, prowadziliśmy w JCC niedzielny, koszerny bar mleczny dla wtajemniczonych. Jedli u nas Wszyscy, od biednych studentów po laureatów Oscara. Fryzjerzy i filozofowie, żydzi, muzułmanie, chrześcijanie, buddyści, ateiści i świadkowie Jehowy siedzieli ramię w ramię, dzieląc się jedzeniem, które donosiliśmy na półmiskach jak na wiejskim weselu. Dorobiliśmy się mnóstwa anegdot i kilkudziesięciu dobrych przepisów, którymi chcemy się z Wami podzielić. Dopisujcie swoje przepisy, piszcie własne historie, pokolorujcie rysunki Natana. To jest Wasza KSIĄŻKA DO PISANIA.
Do zobaczenia przy wspólnym suto zastawionym stole!
BOKER TOW JCC Warszawa

Książka "Boker Tow JCC. Warszawa opowiadania i przepisy" - Maryla Musidłowska - oprawa miękka - Wydawnictwo Austeria. Książka posiada 236 stron i została wydana w 2021 r. Cena 33.92 zł. Zapraszamy na zakupy!