Tytuł książki:
Biblioteczka Poradnika Domowego 10/99. Kuchnia Dalekiego Wschodu
Autor książki:
Mayumi Ishii
| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | Prószyński |
| Oprawa: | miękka |
| Ilość stron: | 96 s. |
| Wymiar: | 142x202 mm |
| EAN: | 9788372552402 |
| ISBN: | 83-7255-240-1 |
| Data: | 2001-01-17 |
Cena wydawcy: 3.90 złpozycja niedostępna
×
1 / 1
Opis książki:
Autorka, z pochodzenia Japonka, już od 10 lat mieszka w Polsce. W swojej książeczce przedstawia 105 przepisów na potrawy kuchni wschodniej (nie tylko japońskiej, lecz także chińskiej i koreańskiej). Znajdziecie w niej Państwo dania łatwe do wykonania, takie jak "Zupa zakrapiana jajkiem", i nieco trudniejsze, np. "Sakiewki gotowane na parze". Cechą wspólną wszystkich potraw proponowanych przez Mayumi Ishii i ich wielką zaletą jest krótkotrwała obróbka termiczna.
Książka "Biblioteczka Poradnika Domowego 10/99. Kuchnia Dalekiego Wschodu" - Mayumi Ishii - oprawa miękka - Wydawnictwo Prószyński.