Tytuł książki:
Biblioteczka Poradnika Domowego 10/2006. Kuchnia kaszubska
Autor książki:
Teresa Miazgowska
Dane szczegółowe: | |
Wydawca: | Prószyński |
Oprawa: | miękka |
Ilość stron: | 96 s. |
Wymiar: | 142x202 mm |
EAN: | 9788374693882 |
ISBN: | 83-7469-388-6 |
Data: | 2006-09-29 |
Cena wydawcy: 5.50 złpozycja niedostępna
×
Opis książki:
Różnorodność i odrębność potraw kuchni polskiej wynika z odmiennych uwarunkowań poszczególnych regionów. Kuchnia kaszubska na pewno jest jedną z najbardziej oryginalnych. W najnowszym tomiku entuzjaści kulinariów znajdą receptury na potrawy kaszubskie - te tradycyjne, przekazywane w rodzinach z pokolenia na pokolenie, jak bardziej współczesne, które zdążyły się już zadomowić na ziemi pomorskiej. Te niezwykle proste i smaczne potrawy, jak tatar ze świeżego łososia czy kaszubski barszcz z grzybami z pewnością rozsmakują niejednego biesiadnika w kuchni północnego regionu Polski.
Książka "Biblioteczka Poradnika Domowego 10/2006. Kuchnia kaszubska" - Teresa Miazgowska - oprawa miękka - Wydawnictwo Prószyński.