Beztroskie jedzenie. Dlaczego jemy więcej niżbyśmy chcieli
Brian Wansink
| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | MiND |
| Rok wyd.: | 2010 |
| Oprawa: | miękka |
| Ilość stron: | 216 s. |
| Wymiar: | 135x205 mm |
| EAN: | 9788362445011 |
| ISBN: | 978-83-62445-01-1 |
| Data: | 2010-06-30 |
Opis książki:
Dlaczego wbrew postanowieniom często jemy za dużo? Dlaczego przejadamy się czymś co wcale nam nie smakuje? Czy więcej jemy sami czy w towarzystwie? Jak wpływają na nas zastawa zapach i nazwy potraw? Jak skutecznie zmienić złe nawyki żywieniowe?
Autor wybitny psycholog żywienia pokazuje że bodźce które popychają nas do przejadania się można wyeliminować. Radzi jak urządzić swoje otoczenie oraz jak zmienić nawyki żywieniowe aby osiągnąć zamierzony skutek zmniejszenie liczby spożywanych kalorii. Jest to książka która znakomicie wspomaga stosowanie każdej diety. Skuteczne odchudzanie się zależy bowiem nie tylko od właściwych zasad dietetycznych ale także od odpowiedniego nastawienia i umiejętności opierania się pokusie beztroskiego jedzenia. BRIAN WANSINK amerykański psycholog profesor Uniwersytetu Cornella nazywany jest Sherlockiem Holmesem zachowań żywieniowych. W swoich pomysłowych eksperymentach tropi ukryte mechanizmy psychologii odżywiania się. Jego osiągnięcia przyniosły mu wiele nagród m.in. Nagrodę Ig Nobla w 2007 przyznawaną za odkrycia które najpierw śmieszą a potem dają do myślenia.
Książka "Beztroskie jedzenie. Dlaczego jemy więcej niżbyśmy chcieli" - Brian Wansink - oprawa miękka - Wydawnictwo MiND. Książka posiada 216 stron i została wydana w 2010 r.