Dane szczegółowe: | |
Wydawca: | SBM |
Rok wyd.: | 2018 |
Oprawa: | twarda |
Ilość stron: | 192 s. |
Wymiar: | 170x245 mm |
EAN: | 9788380594579 |
ISBN: | 978-83-8059-457-9 |
Data: | 2018-01-17 |
Cena wydawcy: 29.95 złpozycja niedostępna
×
Opis książki:
Trudno wyobrazić sobie nasz jadłospis bez warzyw. Zjadane jako przekąska, danie główne, w postaci koktajli, jako składnik ciast służą naszemu organizmowi bardziej niż jesteśmy w stanie to sobie wyobrazić. Oprócz rodzimych kapust, pomidorów, ogórków, czy kalafiorów coraz większe uznanie zyskują awokado, bataty, a także skorzonera, portulaka i inne, z którymi można się zetknąć w kuchniach egzotycznych krajów. Atlas zawiera opisy 100 gatunków warzyw z całego świata. Przydatnym informacjom towarzyszą zdjęcia, które ułatwią ich rozpoznanie oraz zainspirują do odkrywania nowych smaków
Książka "Atlas warzyw 180 gatunków z całego świata" - Agnieszka Gawłowska - oprawa twarda - Wydawnictwo SBM. Książka posiada 192 stron i została wydana w 2018 r.