Tytuł książki:
Atlas nalewek polskich. Receptury. Składniki. Porady
| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | SBM |
| Rok wyd.: | 2018 |
| Oprawa: | twarda |
| Ilość stron: | 192 s. |
| Wymiar: | 170x250 mm |
| EAN: | 9788380594784 |
| ISBN: | 978-83-8059-478-4 |
| Data: | 2018-05-11 |
Cena wydawcy: 29.95 złpozycja niedostępna
×
1 / 1
Opis książki:
Ujęte w alfabetycznym porządku zwięzłe kompendium wiedzy o tradycyjnych domowych nalewkach - owocowych, korzennych, miodowych, ziołowych i innych. Oprócz znakomitych receptur zawiera porady dotyczące zbioru owoców oraz ziół, przygotowania surowców, a także sprawdzone patenty pozwalające uzyskać idealną klarowność, znakomity kolor, smak i aromat, a także wskazówki dotyczące przechowywania gotowych nalewek.
Książka "Atlas nalewek polskich. Receptury. Składniki. Porady" - oprawa twarda - Wydawnictwo SBM. Książka posiada 192 stron i została wydana w 2018 r.