Dane szczegółowe: | |
Wydawca: | KDC |
Rok wyd.: | 2011 |
Oprawa: | miękka |
Ilość stron: | 400 s. |
Wymiar: | 130x190 mm |
EAN: | 9788325805883 |
ISBN: | 978-83-258-0588-3 |
Data: | 2011-07-04 |
Opis książki:
Gdzie i kiedy szukać grzybów Jak zyskać pewność, że nam nie zaszkodzą W jaki sposób je suszyć, marynować, kwasić, przechowywać, by zawsze były pyszne Co warto z nich ugotować Odpowiedzi na wszystkie pytania grzybiarzy teraz w jednej książce! o Nowy, przejrzysty klucz - szybko rozpoznasz popularne grzyby jadalne i ich trujące sobowtóry. o Bogactwo szczegółowych informacji - także dla doświadczonych, wymagających grzybiarzy. Wszystko, co trzeba i warto wiedzieć o 340 gatunkach. o Dokładne fotografie - wysokiej jakości zdjęcia grzybów w ich naturalnym środowisku. o Opisy grzybów i ich siedlisk - jasne wytyczne dla zbieraczy. o Z lasu prosto na stół - znakomite przepisy na takie smakołyki, jak mielone leśniczego, sos śmietanowy z grzybami i risotto z prawdziwkami.
Książka "Atlas grzybów" - Andreas Giminder - oprawa miękka - Wydawnictwo KDC. Książka posiada 400 stron i została wydana w 2011 r.