| Dane szczegółowe: | |
| Producent: | Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu |
| Oprawa: | miękka |
| Ilość stron: | 142 s. |
| Data: | 2001-02-03 |
Cena wydawcy: 19.00 złpozycja niedostępna
×
1 / 1
Opis książki:
Materiały Dydaktyczne nr 101
Książka "Analiza sensoryczna. Wybrane metody i przykłady zastosowań" - Janina Gawęcka, Tadeusz Jędryka - oprawa miękka - Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu.