pokaz koszyk
rozwiń menu
tylko:  
Księgarnia »
Indeks autorów »
Zdzisław T. Nowicki

Zdzisław T. Nowicki - autor


okładka książki - Nowe vademecum barmana
Zdzisław T. Nowicki

Nowe vademecum barmana

Książka. Wydawnictwo: L&L ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2008; Oprawa: twarda;
Autor w niniejszym poradniku- przeznaczonym zarówno dla profesjonalnych barmanów jak i tych Czytelników, których interesuje barwny zawód barmana -przekazuje swą obszerną wiedzę miksologiczną i udziela wielu porad praktycznych. Prezentuje w niej...
pozycja niedostępna

okładka książki - Domowe, piwa, cydry, wina, nalewki, likiery, kremy
Zdzisław T. Nowicki

Domowe, piwa, cydry, wina, nalewki, likiery, kremy

Książka. Wydawnictwo: Galion ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2002; Oprawa: twarda;
Zdzisław T. Nowicki - inżynier technolog, specjalista enologii i miksologii, znawca napojów alkoholowych, jest autorem wielu atrakcyjnych publikacji i poszukiwanych poradników, tym razem przygotował poradnik dla amatorów dobrych, własnych,...
pozycja niedostępna