Terry Jeavons - autor

Sushi to coś więcej niż surowa ryba połączona z ryżem. Jest to jeden z najbardziej eleganckich i stylowych elementów japońskiej sztuki kulinarnej. Ryż można tu wykorzystać na wiele sposobów...

Ryby i owoce morza to ważny element naszego pożywienia stanowiący znakomite antidotum na wiele chorób i dolegliwości. Ich mięso zawiera dużo wysokiej klasy białka oraz witamin i substancji mineralnych a mało soli. Białe mięso ma też niewiele tłuszczu...

Makaron jest potrawą o długowiecznej tradycji która nadal pozostaje jednym z najbardziej przydatnych produktów w każdej kuchni. Jest pyszny niedrogi pożywny szybki i łatwy w przygotowaniu a przede...

Niezależnie od tego jak sycące smaczne i udane było danie główne zawsze zostaje jeszcze trochę miejsca na deser W książce zestawiono wiele smakowitych przepisów na cudowne rozgrzewające i aromatyczne puddingi pieczone i robione na parze...