Księgarnia »
Indeks autorów »
Tadeusz Cymer
Tadeusz Cymer - autor
Tadeusz Cymer
Książka. Wydawnictwo: Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2017; Oprawa: miękka; CZĘSC IPRZETWORY Z OWOCÓW, WARZYW I GRZYBÓWWiadomości wprowadzające; Ogólne zasady dotyczące przerobu owoców i warzyw; Przetwory utrwalane przez kwaszenie; Przetwory warzywne utrwalane przez solenie; Przetwory pasteryzowane; Przetwory...
pozycja niedostępna