Piotr Adamczewski - autor

Kuchnia toskańska to książka palce lizać! Apetyczne przepisy na dania rybne, mięsne i wegetariańskie oraz zupy i desery uzupełnione zostały wyborem smakowitych felietonów. Piotr Adamczewski z charakterystyczną swadą opowiada m.in. o...

Jest ser! to relacje z podróży dziennikarskich po Europie i Polsce w poszukiwaniu smaku serów. Druga część książki to przepisy kulinarne, w których sery są głównymi produktami. Przepisy ( a jest ich ponad 200) są przeznaczone na wszystkie posiłki...

Kiedy ćwierć wieku temu Piotr Adamczewski zaczął się bawić w pisanie o jedzeniu dla Polityki w której pracował wówczas jako sekretarz redakcji nie spodziewał się że to hobby stanie się sensem jego życia i radością dla tysięcy smakoszy. Mało kto...

Barbara i Piotr Adamczewscy to jedyne w Polsce małżeństwo kulinarnych krytyków i praktyków, które ma już na swoim koncie łącznie ponad 40 książek poświęconych tematyce kulinarnej. Pyszny obiad w pół godziny. 200 przepisów na szczęście to...

Tradycyjne książki kucharskie przyzwyczaiły nas do przepisów którymi wykarmić możemy całą rodzinę. Przygotowywane były w zasadzie dla biegłych w gotowaniu gospodyń domowych dla których kuchnia nie miała żadnych tajemnic. Kuchnia w kawalerce...

Nowy poradnik popularnego krytyka kulinarnego i znawcy polskiej kuchni. Opatrzona ilustracjami publikacja stanowi cenne źródło informacji o rodowodzie wielu potraw i kulinarnych modach. Autor przedstawia np. historię chleba, ryżu, ziemniaka,...

Jednym ze źródeł przewagi konkurencyjnej gospodarki rynkowej jest sprawne zarządzanie wspomagane systemami informatycznymi. Nabiera to szczególnego znaczenia w przypadku polskich małych i średnich przedsiębiorstw (MSP), które muszą sprostać...

Barbara i Piotr Adamczewscy, jedyne w Polsce małżeństwo kulinarnych krytyków i praktyków objechali w ostatnich latach całą Europę. Jadali w wytwornych restauracjach i ulicznych garkuchniach, próbowali potraw luksusowych i jadła prostych...

Przewodnik po restauracjach Warszawy autorstwa Piotra Adamczewskiego i Andrzeja Garlickiego to połączenie rzetelnego przewodnika z błyskotliwą i dowcipną gawędą, praktycznych rad z anegdotami i humorystycznymi dygresjami. Jest to pozycja dla...

Rok na stole to poradnik dla każdego, kto chce jeść smacznie, zdrowo, kolorowo. W książce zaprezentowane są potrawy na każdą porę roku. Nie będzie już problemu z wyborem dania, które będzie zdrowe, ponieważ przygotowane ze świeżych...

Czy wiesz, że mongolscy pasterze piją herbatę z mlekiem i solą, Tybetańczycy do herbaty dorzucają masło, a Kazachowie zachwycają się słoną herbatą ze śmietaną A słyszałeś, że cynamon był droższy niż złoto i toczono o niego bój równie krwawy jak...

Łatwo zauważyć, że obyczaj picia alkoholu w Polsce znacznie się zmienił. Spożycie wysokoprocentowych wódek spadło na korzyść łagodniejszych trunków. Coraz częściej sięgamy po wina dobrej jakości, różnorodne piwa oraz kolorowe, atrakcyjne...

Kim był Lukullus i co lubił jeść Co robił Rossini, gdy nie komponował, i Talleyrand, który długie lata mącił w polityce europejskiej Co łączy admirała Nelsona z doktorem Przypkowskim lub pianistę Rubinsteina z pisarzem Balzakiem Otóż wszystkich...

Materiały Dydaktyczne nr...

Materiały Dydaktyczne nr...

Materiały Dydaktyczne nr...

Materiały Dydaktyczne nr 90 ze Wstępu Autpra: Praktyka funkcjonowania polskich przedsiębiorstw, w związku z konkurencją rynkową, wskazuje na rosnące znaczenie stosowania nowoczesnych systemów informatycznych, które w sposób kompleksowy...

Smakosz wędrowny” jest rezultatem podróży reporterskich po wielu krajach i kontynentach, a także podróży w głąb historii. We wszystkich tekstach dominuje temat kuchni i stołu. Miał bowiem rację Anthelme Brillat-Savarin, który dwa i pół wieku...