Księgarnia »
Indeks autorów »
Marek Adamczak
Marek Adamczak - autor
Marek Adamczak, Włodzimierz Bednarski, Jan Fiedurek
Książka. Wydawnictwo: Wydawnictwo Naukowe PWN ; Kategoria: Książki / Nauki ścisłe i przyrodnicze / Biochemia; Rok wydania: 2017; Oprawa: miękka; Książka dotyczy poprawnej realizacji procesów i operacji biotechnologicznych, a przede wszystkim optymalizacji oraz doboru warunków technicznych i technologicznych decydujących o jakości gotowych bioproduktów. Najwięcej miejsca...
pozycja niedostępna