pokaz koszyk
rozwiń menu
tylko:  
Księgarnia »
Indeks autorów »
Łukasz Konik

Łukasz Konik - autor


okładka książki - Kuchnia Regionów
Łukasz Konik

Kuchnia Regionów

Książka. Wydawnictwo: Wydawnictwo Duszpasterstwa Rolników ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2020; Oprawa: twarda;
ŁUKASZ KONIK to utalentowany szef kuchni, jedna z ciekawszych postaci polskiej branży kulinarnej. Z zaangażowaniem propaguje w Polsce i zagranicą tradycje kulinarne wszystkich regionów naszego kraju, jednocześnie z powodzeniem prowadząc eksperymenty...
pozycja niedostępna

okładka książki - Gastronomia molekularna
Łukasz Konik

Gastronomia molekularna

Książka. Wydawnictwo: Editorial ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2016; Oprawa: Twarda;
Jako jeden z prekursorów kuchni molekularnej w polskiej gastronomii, oddaję w Państwa ręce książkę, która jest wynikiem kilkuletniego doświadczenia w tej dziedzinie. Starając się „odczarować mit, iż jest to kuchnia niedostępna na...
pozycja niedostępna