pokaz koszyk
rozwiń menu
tylko:  
Księgarnia »
Indeks autorów »
Ksawery Burski

Ksawery Burski - autor


okładka książki - Tradycje i sztuka kulinarna Chin. Historia, zwyczaje, smaki
Ksawery Burski

Tradycje i sztuka kulinarna Chin. Historia, zwyczaje, smaki

Książka. Wydawnictwo: Wydawnictwo Akademickie DIALOG ; Kategoria: Książki / Humanistyka / Wiedza o kulturze; Rok wydania: 2021; Oprawa: miękka;
Kuchnia chińska uznawana jest za jedną z najbogatszych i najwykwintniejszych kuchni świata. To niesamowita fuzja smaków, aromatów, barw i oryginalnych składników, jak ziarna i kłącza lotosu, kwiat jaśminu czy cała feeria warzyw,...
53.62 
Wyślemy w czasie: 1-3 dni

okładka książki - Tradycje i sztuka kulinarna Chin
Ksawery Burski

Tradycje i sztuka kulinarna Chin

Książka. Wydawnictwo: Wydawnictwo Akademickie DIALOG ; Kategoria: Książki / Humanistyka / Wiedza o kulturze; Rok wydania: 2015; Oprawa: miękka;
W książce zawarty jest zarys dziejów chińskiej sztuki kulinarnej, cieszącej się zasłużoną renomą wśród znawców i smakoszy. Autor przytacza w niej również 140 przepisów, stanowiących bardzo skromny fragment niezwykle bogatej (ponad kilka tysięcy...
pozycja niedostępna