pokaz koszyk
rozwiń menu
tylko:  
Księgarnia »
Indeks autorów »
Jeffrey Hamelman

Jeffrey Hamelman - autor


okładka książki - Chleb
Jeffrey Hamelman

Chleb

Książka. Wydawnictwo: Buchmann ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2022; Oprawa: twarda;
Najlepsza wśród książek kucharskich poświęconych pieczeniu chleba. Od prawie piętnastu lat znana na całym świecie jako biblia chleba. Zawiera 140 przepisów, od bagietek, poprzez różne rodzaje pełnoziarnistego chleba i po chleb...
pozycja niedostępna

okładka książki - Chleb
Jeffrey Hamelman

Chleb

Książka. Wydawnictwo: Buchmann ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2018; Oprawa: miękka;
Najlepsza wśród książek kucharskich poświęconych pieczeniu chleba. Od prawie piętnastu lat znana na całym świecie jako biblia chleba. Zawiera 140 przepisów, od bagietek, poprzez różne rodzaje pełnoziarnistego chleba i po chleb...
pozycja niedostępna

okładka książki - Chleb. Techniki wypieku, przepisy, wskazówki
Jeffrey Hamelman

Chleb. Techniki wypieku, przepisy, wskazówki

Książka. Wydawnictwo: WAB ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2013; Oprawa: twarda;
Uznana za najlepszą wśród książek kucharskich poświęconych pieczeniu chleba - za jego biblię - zawiera 140 przepisów, od bagietek, poprzez różne rodzaje pełnoziarnistego chleba i po chleb z gruboziarnistej mąki pszennej typu semolina, aż po...
pozycja niedostępna