Księgarnia »
Indeks autorów »
Jarosław Dumanowski
Jarosław Dumanowski - autor
Magdalena Kasprzyk-Chevriaux, Jarosław Dumanowski
Książka. Wydawnictwo: Czarne ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2024; Oprawa: twarda; Kapłony i szczeżuje to opowieść o kuchni tak dawnej, że już zapomnianej. Kapłon, czyli wykastrowany i tuczony kogut, był popularnym składnikiem potraw w pierwszej znanej nam polskiej książce kucharskiej, z kolei szczeżuje...
49.00
Wyślemy w czasie: 24 h
Jarosław Dumanowski, Magdalena Kasprzyk-Chevriaux
Książka. Wydawnictwo: Czarne ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2019; Oprawa: Miękka ze skrzydełka; Kapłony i szczeżuje to opowieść o kuchni tak dawnej, że już zapomnianej. Kapłon, czyli wykastrowany i tuczony kogut, był popularnym składnikiem potraw w pierwszej znanej nam polskiej książce kucharskiej, z kolei szczeżuje...
31.10
Wyślemy w czasie: 24 h
Magdalena Kasprzyk-Chevriaux, Jarosław Dumanowski
Książka. Wydawnictwo: Czarne ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2018; Oprawa: twarda; Kapłony i szczeżuje to opowieść o kuchni tak dawnej, że już zapomnianej. Kapłon, czyli wykastrowany i tuczony kogut, był najpopularniejszym składnikiem potraw w pierwszej polskiej książce kucharskiej, szczeżuje były desperacką...
35.02
Wyślemy w czasie: 1-3 dni
Jarosław Dumanowski, Stanisław Roszak
Podręcznik. Wydawnictwo: SOP Oświatowiec Toruń ; Kategoria: Podręczniki / Szkoła ponadpodstawowa / wiedza o kulturze; Rok wydania: 2009; Oprawa: miękka; Podręcznik dokonuje syntezy rozmaitych treści nauczania - od historii i teorii sztuki, poprzez historię i teorię muzyki, teatru, filmu, po zagadnienia z antropologii kultury oraz regionalizmu. Autorzy, zamiast syntetyczno-encyklopedycznego...
pozycja niedostępna
Jarosław Dumanowski
Książka. Wydawnictwo: Uniwersytet Mikołaja Kopernika ; Kategoria: Książki / Historia / Polska / przekrojowe; Rok wydania: 2006; Oprawa: miękka; Rozprawa jest pracą z dziedziny historii kultury materialnej. Autora interesują jednak nie tylko same przedmioty, które dawniej otaczały ludzi. Z wyliczeń i opisów osiemnastowiecznych inwentarzy, testamentów, rachunków oraz innych źródeł wyłania...
pozycja niedostępna
Jarosław Dumanowski, Krzysztof Mikulski, Bogusław Dybaś, Jarosław Porazinski, Stanisław Roszak
Książka. Wydawnictwo: Adam Marszałek ; Kategoria: Książki / Historia / Dokumenty; Rok wydania: 2003; Oprawa: miękka; ...
pozycja niedostępna
Jarosław Dumanowski
Książka. Wydawnictwo: Adam Marszałek ; Kategoria: Książki / Historia / Miasta i regiony; Rok wydania: 2000; Oprawa: miękka; To książka prezentująca historię majątku Dąbskich - bogatej rodziny szlacheckiej osiadłej na Kujawach. Prześledzenie perypetii majątkowych jednej linii od XVI do XVIII w. stało się podstawą do sformułowania spostrzeżeń dotyczących mechanizmów...
pozycja niedostępna