pokaz koszyk
rozwiń menu
tylko:  
Księgarnia »
Indeks autorów »
Iwona Sas-Golak

Iwona Sas-Golak - autor


okładka książki - Pieczarka, boczniak, shitake i inne grzyby w naszej kuchni
Iwona Sas-Golak, Marek Siwulski, Krzysztof Sobieralski

Pieczarka, boczniak, shitake i inne grzyby w naszej kuchni

Książka. Wydawnictwo: Kurpisz ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2007; Oprawa: miękka;
Czytelnik znajdzie w książce podstawowe informacje na temat historii wykorzystania grzybów przez człowieka, ich wartości odżywczej oraz właściwości leczniczych. Choć doceniamy walory smakowe grzybów, możliwości ich stosowania w leczeniu wielu...
pozycja niedostępna