Księgarnia »
Indeks autorów »
Grażyna Kurpińska
Grażyna Kurpińska - autor
Izabella Byszewska, Grażyna Kurpińska
Książka. Wydawnictwo: Zysk i S-ka ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2012; Oprawa: twarda; O kuchni można pisać podręcznikowo i encyklopedycznie. Ale można też badać jej korzenie, zanurzone głęboko w historii, pokazywać przenikanie się kulinarnych kultur, przywracać pamięci dzieje lokalnych społeczności, w których powstawały...
pozycja niedostępna