pokaz koszyk
rozwiń menu
tylko:  
Księgarnia »
Indeks autorów »
Grażyna Kurpińska

Grażyna Kurpińska - autor


okładka książki - Polskie smaki. Kulinarna podróż po regionach
Izabella Byszewska, Grażyna Kurpińska

Polskie smaki. Kulinarna podróż po regionach

Książka. Wydawnictwo: Zysk i S-ka ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2012; Oprawa: twarda;
O kuchni można pisać podręcznikowo i encyklopedycznie. Ale można też badać jej korzenie, zanurzone głęboko w historii, pokazywać przenikanie się kulinarnych kultur, przywracać pamięci dzieje lokalnych społeczności, w których powstawały...
pozycja niedostępna