Ewa Krasnopolska - autor

Jedną z najzdrowszych form zaspokajania naszych kulinarnych potrzeb są potrawy z warzyw, jaj, ryb, owoców, również, choć w stopniu minimalnym z mięs i przetworów mięsnych. Wśród nich królują coraz modniejsze sałatki i surówki, których odżywcza...

183...

Zbiorek ten zadaje kłam obiegowej opinii, mówiącej że w sferze potraw półmięsnych i wegetariańskich mało jest dań wykwintnych. Są. Czytelnik znajdzie je bez trudu, a potrawy z szynką parmeńską, krabami i innymi frutti di mare, będą z pewnością...

To że grzyby są dobre na wszystko, o tym przekonuje się coraz więcej ludzi. Są tacy, którzy lubią zbierać grzyby, ale nie lubią gotować. Im wystarczy tylko spacer po lesie lub dłuższa wędrówka, nieraz po różnych wertepach czy parowach. Ta książka...

Grillowe przysmaki z mięsa, ryby, szaszłyki, kiełbasy i kaszanki, warzywa z grila. Poza tym pasty, sosy, grzanki, coś na deser np: szaszłyki w syropie z miodu czy szybkie dania na biwak i nie tylko.Jest także mini śpiewnik biesiadny, przy pomocy...

Wyrafinowany, podręczny w formacie, zbiór 141 potraw zamknięty w pięknie wydanej książce. Poetyckie całostronicowe zdjęcia potraw, przypominające dzieła sztuki i architektury. Estetyczne oznaczenia ułatwiają poszukiwanie potraw, a...