pokaz koszyk
rozwiń menu
tylko:  
Księgarnia »
Indeks autorów »
Charles Spence

Charles Spence - autor


okładka książki - Gastrofizyka
Charles Spence

Gastrofizyka

Książka. Wydawnictwo: Świat Książki ; Kategoria: Książki / Nauki ścisłe i przyrodnicze / Fizyka; Rok wydania: 2018; Oprawa: Zintegrowana;
Dlaczego sok pomidorowy stanowi aż 27% napojów kupowanych na pokładach samolotów - Jaki wpływ na serwowane jedzenie ma to, czy talerz jest mały, czerwony, czy okrągły Dlaczego jemy o 35% więcej w towarzystwie jednej osoby i o 75% więcej...
pozycja niedostępna

okładka książki - Gastrophysics. The New Science of Eating
Charles Spence

Gastrophysics. The New Science of Eating

Książka. Wydawnictwo: Penguin Books Ltd (UK) ; Kategoria: Książki / Książki obcojęzyczne; Rok wydania: 2017; Oprawa: miękka;
Why do we consume 35% more food when eating with one more person, and 75% more when with three Why are 27% of drinks bought on aeroplanes tomato juice How are chefs and companies planning to transform our dining experiences, and what can we learn...
pozycja niedostępna