pokaz koszyk
rozwiń menu
tylko:  

Apicjusz - autor


okładka książki - O sztuce kulinarnej ksiąg dziesięć
Apicjusz

O sztuce kulinarnej ksiąg dziesięć

Książka. Wydawnictwo: Uniwersytet Mikołaja Kopernika ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Oprawa: miękka;
Jedyna znana światu antycznemu w kręgu kultury śródziemnomorskiej książka kucharska jest bezcennym zabytkiem piśmiennictwa rzymskiego. Jej autorstwo przypisuje się Markowi Gawiuszowi, zwanemu Apicjuszem, wielkiemu smakoszowi, żyjącemu na przełomie...
pozycja niedostępna