Księgarnia »
Indeks autorów »
Anna Rudnicka
Anna Rudnicka - autor
Helena Ciborowska, Anna Rudnicka
Książka. Wydawnictwo: PZWL ; Kategoria: Książki / Nauki ścisłe i przyrodnicze / Medycyna; Rok wydania: 2014; Oprawa: miękka; To już czwarte wydanie podręcznika cenionego przez studentów i adeptów dietetyki za jasność wywodu, ułatwiającą naukę, i wszechstronność. Zawiera on: omówienie podstaw żywienia człowieka od znaczenia składników odżywczych, przez unormowania prawne,...
pozycja niedostępna