Księgarnia »
Indeks autorów »
Andrzej K. Kuropatnicki
Andrzej K. Kuropatnicki - autor
Andrzej K. Kuropatnicki, Marzena Keating, Paweł Hamera
Książka. Wydawnictwo: Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Pedagogicznego w Krakowie ; Kategoria: Książki / Historia / Państwa świata; Rok wydania: 2024; Oprawa: miękka; Monografia jest pierwszym polskim opracowaniem historii Irlandii, uwzględniającym aspekty kulinarne oraz opisującym tradycje związane z uprawą i spożywaniem żywności. W całej swojej historii jedzenie...
60.00
Wyślemy w czasie: 7 dni
Andrzej K. Kuropatnicki (red.)
Książka. Wydawnictwo: Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Pedagogicznego w Krakowie ; Kategoria: Książki / Książki obcojęzyczne; Rok wydania: 2017; Oprawa: miękka; Autor przełożył i przygotował jedną z ważnych angielskich ksiąg kucharskich z końca XVI w. Zestawił receptury, których realizacja była możliwa w kręgu niższych warstw, choć miejscami znajdujemy...
pozycja niedostępna
Andrzej K. Kuropatnicki
Książka. Wydawnictwo: Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Pedagogicznego w Krakowie ; Kategoria: Książki / Historia / Świat / Średniowiecze; Rok wydania: 2012; Oprawa: ; Praca poświęcona diecie i potrawom spożywanym przez szlachtę angielską na przełomie średniowiecza i czasów nowożytnych. Opisano w niej charakter społeczeństwa angielskiego w XV i XVI wieku, rezydencje szlacheckie i organizację ich dworów, a także...
48.00
Wyślemy w czasie: 7 dni