Księgarnia »
Indeks autorów »
Allan M. Anderson
Allan M. Anderson - autor
Mary C. Earle, Richard L. Earle, Allan M. Anderson
Książka. Wydawnictwo: WNT ; Kategoria: Książki / Ekonomia i biznes / Zarządzanie i marketing; Rok wydania: 2007; Oprawa: miękka; Opracowanie produktów spożywczych, począwszy od niewielkiej zmiany istniejącego asortymentu, a skończywszy na wprowadzeniu na rynek nowości, jest siłą napędową przemysłu spożywczego, Jest to jednak proces obciążony dużym ryzykiem, często kończący...
pozycja niedostępna